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快餐店高峰期要靠自助机分流,中餐包厢要点菜员慢慢介绍,茶饮店又希望顾客自己扫码——只上扫码一种方式,很多场景其实很别扭。
高峰期一半服务员在点单,另一半在结账,真正该做的服务反而顾不上。
手写单子字迹不清、口头传达听错,最后退菜赔钱还得罪客户。
吃完就走,联系方式没有、偏好不知道,下次想通知他活动都没渠道。
顾客入座扫桌贴码,图文菜单看图点菜,多人同桌各自扫码、订单自动合并到同一桌,吃完直接线上结账,全程不用等服务。
服务员手持平板帮客人点单、加菜,也可固定在包厢。点单速度快、能随时推荐招牌菜和套餐,中餐、宴席、包厢场景尤其合适。
门店放一台自助点餐机,顾客进店自己点、自己付、取号等叫。快餐店高峰期前厅不排长队,一台机器顶一个人。
每道菜对应一张芯片卡,把卡放到识别区即完成下单,看得见摸得着。适合自助、食堂、儿童餐等需要「所见即所得」的场景。
顾客通过门店自有App/小程序直接点餐,可到店自取也可以外送,把常客留在自己的渠道里,不用跟平台分佣金。
以上五种方式的订单,加上美团、饿了么平台订单,全部汇总到同一个后台处理,不会出现两套账;自营小程序外卖还能对接骑手配送。顾客第一次下单即自动建档成为会员。
| 适用业态 | 版本 | 落地要点 |
|---|---|---|
| 中餐 · 火锅(包厢宴席) | 正餐版 | 以平板点餐为主:服务员手持平板点单、加菜,包厢可固定平板;扫码点餐作为散台补充。 |
| 快餐 · 面馆 · 小吃 | 快餐版 | 触摸屏自助点餐机 + 扫码点餐,顾客自助点单取号,前厅一人值守即可。 |
| 茶饮 · 烘焙 | 快餐版 | 扫码点单 + 线上支付,出餐口叫号自取,排队不拥堵。 |
| 自助 · 食堂 · 儿童餐 | 快餐版 | 菜品芯片卡点餐,卡片放到识别区即下单,所见即所得。 |
| 有会员基础的门店 | 正餐版 / 快餐版 | 移动App点餐,常客直接在自有渠道下单,到店自取或外送均可。 |
不是每种店都要五种全上。快餐店可能自助机+扫码就够,中餐是平板+扫码。我们按你的业态、动线和人力配一套合适组合,不让你为用不上的方式买单。
新菜拍照就能上系统,需要批量整理时我们帮你把菜名、价格、分类一次性建好;自助点餐更怕顾客不配合,桌贴、台卡、引导话术我们会一并给方案。
美团、饿了么、自营小程序外卖的对接流程我们做过很多家,接口配置和菜品同步不用你操心。
上线扫码点餐+会员等级体系,配合复购激励,私域复购率从约8%提升至40%+,平台推广费用大幅下降。
扫码点餐结账+厨房打单,前厅人力省下来,出餐衔接更顺,高峰期不再漏单。
* 案例效果基于真实项目梳理,具体数据以客户门店实际经营为准
把你的门店业态、规模和现在的痛点告诉顾问,我们给一份针对性的建议——不合适也会直说,不会硬推。